Specjalistyczne czujniki do monitorowania wysokości temperatury są dzisiaj stosowane w wielu różnych sektorach gospodarki. Od ich sprawności, wydajności i dokładności pomiarów zależy często nie tylko jakość przygotowanych potraw czy wytwarzanych z ich pomocą produktów, ale również zdrowie osób mających z nich później korzystać.
Popularne wskaźniki temperatury są urządzeniami, które dzięki specjalnej konstrukcji pozwalają nadzorować wysokość temperatury przy wielu różnych czynnościach. Może to być czujnik temperatury o dużej dokładności stosowany np. do sprawdzania temperatury gotowanych i pieczonych potraw, jak i czujnik decydujący o tym, kiedy można wrzucić ziemniaki do frytownicy. Poza zastosowaniem kulinarnym czujniki są również wykorzystywane w branży transportowej np. do sprawdzania temperatury przy przewozie produktów świeżych, wymagających chłodzenia lub leków i farmaceutyków, które do zachowania jakości muszą być przewożone w odpowiednio niskiej temperaturze.
Detektory temperatur można dostać w specjalistycznych sklepach zajmujących się sprzedażą systemów i czujników z działu tzw. automatyki przemysłowej, wśród których znajdziemy poniższą firmę: https://automatyka.elstat.com.pl/k1037,detektory-czujniki-temperatura-ntc.html. Sklep ten posiada w swoim asortymencie czujniki temperatur NT (o najmniejszej tolerancji błędu pomiaru) oraz czujniki PT 100, PT 1000 czy szeroką bazę termostatów z regulacją, zarówno jedno, jak i trójfazowych. To urządzenie niezbędne wszędzie tam, gdzie w grę wchodzi utrzymywanie, przetwarzanie i transport towarów specyficznych, które przy zaburzonej temperaturze mogłoby utracić swoje właściwości.