Polecamy

Zdrowe dzikie owoce (czarny bez i dzika róża)

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Owoce dzikiej róży i czarny bez znane są w medycynie naturalnej, jako rośliny doskonale zwalczające objawy przeziębienia i grypy (w tym kaszel, gorączkę i stany zapalne).

Kiedy jednak i gdzie dokonuje się zbioru owoców i liści tych roślin, aby móc przygotować z nich napary, soki czy dżemy?

Dzika róża rośnie w miejscach wyeksponowanych na silne działanie promieni słonecznych. Nie ma przy tym dużych wymagań glebowych, dlatego z powodzeniem krzewy mogą rosnąć w przydomowych ogródkach, na obrzeżach lasów i skwerach miejskich. Najdoskonalej jednak roślina ta rozwija się, jeśli zostanie posadzona w ziemi żyznej i bogatej w wapń. Krzewy są przy tym odporne na działanie niskich temperatur, dlatego w przeciwieństwie do róży ogrodowej nie wymagają one osłony w okresie zimowym.

Okres zbioru płatków dzikiej róży przypada na początek kwietnia, natomiast dojrzałych owoców na okres od sierpnia do października. Po ich zerwaniu należy natychmiast rozłożyć je do suszenia w zacienionym i przewiewnym miejscu, aby zachowały swoje lecznicze właściwości.

Czarny bez do prawidłowego wzrostu, potrzebuje wilgotnej gleby, bogatej w azot. Z tego względu jest bardzo dobrym wskaźnikiem poziomu obecności azotu w ziemi.

Okres zbioru kwiatów czarnego bzu przypada na czas od maja do czerwca, kiedy część z nich nie jest jeszcze w pełni rozwinięta, natomiast owoców od sierpnia do września, gdy są one w pełni dojrzałe. Należy przy tym pamiętać, że kwiaty należy suszyć w zaciemnionym miejscu, ponieważ ich wyeksponowanie na słońce sprawia, że ciemnieją i tracą swoje cenne prozdrowotne właściwości. Przetworami z kwiatów czarnego bzu mogą być dżemy, soki oraz syropy. Naszym zdaniem naleśniki z dżemem z czarnego bzu są rewelacyjne!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Z czego elewacje domu?
Z czego elewacje domu?
Cieszą nas bardzo domki jednorodzinne i inne budynki, które są bardzo dobrze ocieplone. Przecież to właśnie ich ogrzewanie jest tańsze, […]
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Chcemy mieć dostęp do wysokiej jakości sprzętu fotograficznego. Zdajemy sobie przecież sprawę, że właśnie dzięki niemu jesteśmy przygotowani do wykonywania […]
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia skóry to problem, który dotyka wielu z nas. Na szczęście w dzisiejszych czasach możemy się łatwo ich pozbyć. Wystarczy, […]
Gdzie znaleźć tanie nasiona konopi?
Gdzie znaleźć tanie nasiona konopi?
Budowanie własnej kolekcji nasion konopi może być kosztownym przedsięwzięciem. Nic więc dziwnego, że większość kolekcjonerów na różne sposoby próbuje znaleźć […]
Jakie funkcje powinien mieć zegarek dla sportowców?
Jakie funkcje powinien mieć zegarek dla sportowców?
Dzisiejsza technologia pozwala na tworzenie prawdziwych cudów. Osoby uprawiające sport oczekują obecnie od zegarka czegoś więcej niż możliwości sprawdzenia godziny […]
Skąd można pozyskać kartony i pudła do przeprowadzki?
Skąd można pozyskać kartony i pudła do przeprowadzki?
Niemal każdy człowiek przynajmniej raz w życiu przeprowadza się do nowego lokum. W takiej sytuacji niezbędne jest zapakowanie najważniejszych przedmiotów […]
Ostatnie wpisy