Wybierając ekspres do kawy, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych jego parametrów, które ułatwią jego obsługę, zwiększą przyjemność korzystania z urządzenia, jak i zapewniają wyśmienity smak kawy. Jakie właściwości mają zatem największe znaczenie?
Za smak kawy odpowiadają nie tylko ziarna, ale także jakość ekspresu. W związku z tym wybierając urządzenie, warto zwrócić uwagę na jego ciśnienie i moc. Im większa moc ekspresu, tym szybsze jego działanie. Kolejną kwestią jest młynek. Warto zwrócić uwagę czy wyposażony jest w kilkustopniową regulację, ponieważ drobno zmielona kawa ma intensywniejszy smak. Znaczenie może mieć także system spienienia mleka. Największą użyteczność wykazują urządzenia z programem do czyszczenia obiegu mleka przy pomocy pary. Praktycznym rozwiązaniem jest także zewnętrzny pojemnik na mleko, w którym można umieścić rurkę do spieniania. Kolejnym elementem jest pojemnik na wodę. Warto zainwestować w większy- optymalnym rozwiązaniem jest pojemność półtora litra. Kolejną kwestią jest sprawdzony producent. Z ekspresami od producenta Franke nie trzeba obawiać się o jakość produktów, ponieważ wszystkie urządzenia są bardzo praktyczne i proste w obsłudze.