Polecamy

Dieta wegańska – jakie produkty powinny się w niej znaleźć?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Dieta wegańska jest coraz częstszym wyborem nie tylko dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, ale także dla każdego, kto troszczy się o środowisko naturalne. Dobrze zbilansowana jest odżywcza i sycąca, a do tego pyszna i dobra dla zdrowia – nie musi też być wcale droga. Współcześnie na sklepowych półkach coraz więcej pojawia się zamienników mięsa, nabiału i produktów stworzonych z myślą właśnie o weganach. Które z nich są niezbędne, kiedy warto sięgnąć po suplementy diety i jak zbilansować codzienne posiłki?

Dieta wegańska dla początkujących – o czym należy pamiętać?

Dieta pozbawiona mięsa, nabiału i innych produktów pochodzenia zwierzęcego na początku może wydawać się trudna i skomplikowana, jednak wystarczy odrobinę zmienić swoje przyzwyczajenia, by odkryć, że wcale taka nie jest. Co więcej – niedawno piramida żywienia zalecana przez dietetyków uległa zmianom i teraz specjaliści są zgodni, że to właśnie warzywa i owoce powinny być podstawą każdego jadłospisu. Warto wybierać produkty świeże i jak najmniej przetworzone, a także samemu przygotowywać potrawy od podstaw. Za pośrednictwem strony internetowej http://www.warzywa-gacek.pl/ możemy zrobić zapasy sezonowych warzyw. Przeciwnie ma się natomiast sprawa z mlekiem roślinnym – tutaj raczej bazujmy na sklepowych napojach, wzbogaconych o wapń i witaminy, gdyż taki napój przygotowany w domu pozbawiony jest praktycznie wartości odżywczych i nie może stanowić zamiennika nabiału. Za uczucie sytości odpowiada głównie białko w potrawach, więc aby dieta wegańska była sycąca, musi zawierać także sporo warzyw strączkowych, jak fasola, soczewica, soja czy ciecierzyca. Z suplementów niezbędna jest witamina B12, której nie uzyskamy z roślin, natomiast jeżeli nie jemy wystarczającej ilości świeżo mielonego siemienia lnianego, oleju lnianego lub innych tłuszczy bogatych w kwasy omega-3, powinniśmy sprawdzić czy i ich nie musimy suplementować.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Z czego elewacje domu?
Z czego elewacje domu?
Cieszą nas bardzo domki jednorodzinne i inne budynki, które są bardzo dobrze ocieplone. Przecież to właśnie ich ogrzewanie jest tańsze, […]
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Chcemy mieć dostęp do wysokiej jakości sprzętu fotograficznego. Zdajemy sobie przecież sprawę, że właśnie dzięki niemu jesteśmy przygotowani do wykonywania […]
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia skóry to problem, który dotyka wielu z nas. Na szczęście w dzisiejszych czasach możemy się łatwo ich pozbyć. Wystarczy, […]
Kosiarka – z jakimi akcesoriami i częściami wiąże się jej zakup
Kosiarka – z jakimi akcesoriami i częściami wiąże się jej zakup
Kosiarka to niezastąpiony sprzęt do pielęgnacji ogrodów. Pozwala przyciąć trawnik na dowolną wielkość, dzięki temu murawa jest gęsta i intensywnie […]
Najsłynniejsi przedstawiciele kubizmu w sztuce
Najsłynniejsi przedstawiciele kubizmu w sztuce
Termin „kubizm” został po raz pierwszy użyty przez Apollinaire’a do określenia twórczości Picassa i Braque’a. Napisał, że stworzyli oni „osobliwą […]
Co warto wiedzieć przed wyborem kserokopiarki i drukarki do biura?
Co warto wiedzieć przed wyborem kserokopiarki i drukarki do biura?
Do prawidłowego funkcjonowania każdego biura, niezależnie od specyfiki danej firmy czy branży, potrzebne są pewne podstawowe elementy wyposażenia. Takie urządzenia […]
Ostatnie wpisy