Polecamy

Wino a rodzaj posiłku

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Wino to idealny dodatek do wszelakich posiłków. Nie każdy jednak wie jak ważny jest wybór rodzaju trunku w zależności od spożywanej potrawy. Wino najczęściej podawane jest obok dania, nalane do szklanej lampki lub bezpośrednio w składnikach dania np. jako część sosu. Podane w odpowiedni sposób może nadać potrawie zupełnie innego smaku i wydobyć wyjątkowy aromat.

Jakie wino wybrać?

Na samym początku warto wiedzieć o podstawowych rodzajach wina – białe oraz czerwone w zależności od gatunku winogron wykorzystanych do produkcji. Główną różnicą jest także stopień wytrawności wina zależny od ilości dodanego do niego cukru – słodkie, półsłodkie, półwytrawne, wytrawne oraz brux o ilości cukru bliskiej zeru. Białe lub różowe, słodkie wina podajemy najczęściej jako przystawkę, razem z deserami lub serami. Również białe, ale półwytrawne lub wytrawne pasują natomiast do dań rybnych, owoców morza, białego mięsa i makaronów.

Czerwone wina o lekkim smaku zazwyczaj spożywa się razem z czerwonymi mięsami oraz wędlinami, a także z pizzą i daniami w sosie. Z najcięższymi potrawami na bazie mięsa, dziczyzny lub ostrych serów idealnie komponują się dojrzałe, czerwone wina. Są one szeroko dostępne, również on-line np. na stronie http://winostyl.pl/wina-czerwone-wytrawne.

Warto również pamiętać, że wino niezależnie od rodzaju powinno mieć swoją optymalną temperaturę spożycia. Często informacja ta jest podawana na butelce trunku. W przypadku degustowania kilku różnych win ważna jest także kolejność – białe wina przed czerwonymi, lekkie przed ciężkimi oraz wytrawne przed słodkimi. Najważniejsze jednak jest kierowanie się swoim indywidualnym smakiem i gustem.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Z czego elewacje domu?
Z czego elewacje domu?
Cieszą nas bardzo domki jednorodzinne i inne budynki, które są bardzo dobrze ocieplone. Przecież to właśnie ich ogrzewanie jest tańsze, […]
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Czym się kierować wybierając sprzęt fotograficzny?
Chcemy mieć dostęp do wysokiej jakości sprzętu fotograficznego. Zdajemy sobie przecież sprawę, że właśnie dzięki niemu jesteśmy przygotowani do wykonywania […]
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia na skórze – czy zabiegi laserowe są bezpieczne?
Przebarwienia skóry to problem, który dotyka wielu z nas. Na szczęście w dzisiejszych czasach możemy się łatwo ich pozbyć. Wystarczy, […]
W jakim celu impregnuje się drewno?
W jakim celu impregnuje się drewno?
Drewno to materiał, który jest stosowany do konstrukcji domów oraz poszczególnych jego elementów. Na jego korzyść przemawia szereg walorów, w […]
Fryzura ślubna – jak wybrać odpowiednie uczesanie?
Fryzura ślubna – jak wybrać odpowiednie uczesanie?
Fryzura ślubna jest często pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy podczas planowania ślubu. To może zrobić lub złamać swój wygląd […]
Magia makijażu i pomalowanych paznokci – kilka pomysłów na stylowe kombinacje na wieczorne wyjście
Magia makijażu i pomalowanych paznokci – kilka pomysłów na stylowe kombinacje na wieczorne wyjście
Karnawał to znakomita okazja na imprezy, wielkie bale i wieczorne wyjścia. Warto wówczas, aby każda kobieta szczególnie zadbała o swój […]
Ostatnie wpisy